CEM Sprint®是蛋白质分析的一个进步，基于快速、绿色的化学过程，能够在5分钟内直接检测蛋白质。它取代了传统的凯氏定氮法用于乳制品和肉制品的分析。 Sprint蛋白质分析仪使用非常简单，只需称重样本，将其放入系统，然后按下“Start”即可开始运行。

CEM SMART Q是市场上可用的最坚固、技术先进的红外水分分析仪。它是实验室和生产线上的制造设施使用的理想选择。

CEM SMART 6微波红外水分和固体分析仪可以精确控制的样品温度和双频干燥可轻松去除结合水分和游离水分。SMART 6 利用可定制的微波和红外能量组合，快速分析任何产品中的水分/固体。

CEM ORACLE™ 是有史以来第一台快速脂肪分析仪，它完全不需要为脂肪分析开发任何方法。无需事先了解样品基质或成分，只需按一下按钮，ORACLE就可以基于化学精度分析任何食品样品中的脂肪。只需按下运行键，ORACLE就会在30秒内提供非常精确的脂肪分析结果。

CEM硫酸盐灰化系统Phoenix BLACK™ Sulfated Ash 可在短短 45 分钟内完整安全地实现硫酸盐灰化，并且对人员监督的要求极低。只需向样品中添加 H₂SO₄，然后将坩埚放入熔炉中即可。系统将加热至 300°C，并保持该温度以模拟预灰化。完成后，系统将自动升温至预先指定的温度，以完成灰化过程。使用随附的真空泵和洗涤器模块，可以安全清除并中和所有酸性蒸气，使得系统更安全，清理工作更简化。

快速且非常简单，Discover SP-D Clinical是专门为消化临床应用的小样本而设计的。这个自动化系统将优化您的实验室工作流程。